“  传承技艺     明星产品  ”

       吃个菠萝包，是中国香港普通市民下午茶的标配，许多港剧以及电影中都出现过菠萝包的身影。菠萝包也是港式经典美食之一，全港7000余家茶餐厅，全国18000家茶餐厅都能看到菠萝包的身影。

       在60年代初期，菠萝是很贵的水果，只有上层精英人士才可以享受到，茶餐厅的面点师傅们充分发挥了聪明才智，做出了外形具有菠萝表面形状的酥皮包，菠萝包的名字由此而生。